GRIGLIE ROVENTI 2009

Sono di Chieti i campioni mondiali di barbecue 2009 nella serata finale di ‘Griglie roventi’ che si è svolta il 23 luglio a Caorle. Bernardino Bachioli e Angelo D’Ugo (già vincitori della tappa di Milano) sono saliti sul gradino più alto del podio precedendo la coppia Mario De Piccoli ed Eros Fagherazzi e, al terzo posto Dino Bergamo e Aldo Trevisan, che “giocavano in casa”. Tra i giurati anche il vicepresidente del Veneto, Franco Manzato e il governatore veneto Giancarlo Galan, secondo il quale ‘Griglie roventi’ è “una maniera intelligente e divertente di fare promozione del territorio”.Complessivamente nelle varie tappe della manifestazione (Belluno, MIlano, Villach e Caorle) si sono consumate oltre 1.000 bottiglie di vino veneto, 140 kg di noci, e oltre 1.000 costate, con la presenza di 560 cuochi. A Caorle in gara 130 coppie che hanno avuto il tifo di oltre 15.000 spettatori. Il campionato del mondo di barbeque, giunto alla 4° edizione e promosso da Consorzio di Promozione Turistica Veneto Orientale, Belle Dolomiti e Regione del Veneto,  richiama ogni anno esperti della grigliata dai 5 continenti, dalla Germania all’Argentina, dalla Cina al Togo, dalla Svezia all’Australia. La formula rimane quella consolidata: l’organizzazione fornisce tutto il necessario per la gara, i concorrenti devono metterci la loro abilità e la loro creatività. Tra i partecipanti molti gli stranieri: dal Sudan, Belgio, Sudafrica, Mali, Etiopia, Tibet, India, Bangladesh, Thailandia, Cuba, Croazia e Marocco (la coppia che ha vinto l’edizione 2008 della manifestazione). L’iscrizione richiede un versamento di € 50.00 a coppia che dà diritto all’equipaggiamento completo: carne bovina veneta (UNICARVE), 1 bottiglia di vino veneto doc, 1 sacchetto di Noci Lara del Piave, acqua, barbeque, grembiule, tshirt, cappello da chef. 1° premio: una settimana di vacanza in Veneto, “Scrigno delle Carni” Unicarve da 15 kg, 50 bottiglie Vino Veneto Doc,  1 confezione di Birra Dolomiti. 2° premio: “Scrigno delle Carni” Unicarve da 10 kg, 25 bottiglie Vino Veneto Doc, 1 confezione di Birra Dolomiti. 3° premio: “Scrigno delle Carni” Unicarve da 7 kg, 15 bottiglie Vino Veneto Doc, 1 confezione di Birra Dolomiti. ULTIMO CLASSIFICATO: Maglia Bruciacchiata e 1 confezione di Birra Dolomiti e... l’invito a far pratica, per riprovarci con maggiore successo! 

Autore: Qui Risparmio