ALITALIA

In volo “Buonitalia”

Si chiama "Buonitalia - Prendi il volo con i sapori originari italiani". E' il progetto, presentato dal Ministro delle politiche agricole alimentari e forestali Luca Zaia con l'Amministratore delegato di Alitalia Rocco Sabelli, assieme ad Aicg, Buonitalia, Federdoc, Ais e alla sezione italiana dell'associazione dei giovani ristoratori d'Europa. Ha scopo di promuovere i prodotti italiani DOP e IGP a bordo dei voli Alitalia e nelle sale del club Freccia Alata per passeggeri nazionali e internazionali. Il servizio è stato introdotto a dicembre sui voli per New York, Chicago, Toronto e Miami di classe Magnifica. Ai passeggeri vengono proposti menù firmati da grandi chef che interpretano le ricette della cucina regionale italiana e vini selezionati tra le migliori cantine d'Italia dall'Associazione Italiana Sommelier. L'iniziativa ha preso avvio con l'Abruzzo, per testimoniare anche in questo modo la solidarietà di Alitalia alla Regione colpita dal terremoto ed ora prosegue con il Veneto (con bigoli al ragù d'anatra, baccalà alla vicentina, e vini Doc). "Con l'iniziativa realizzata insieme ad Alitalia - ha dichiarato Zaia - abbiamo creato un nuovo spazio per la promozione dei prodotti di eccellenza del Made in Italy nel mondo e per aiutare i nostri produttori a penetrare in nuovi segmenti di mercato".
Autore: Qui Risparmio